Wat te eten als u griep (of verkoudheid) heeft

Gezondheidsopleiding

Als je je ellendig voelt, is eten vaak het laatste waar je aan denkt. Misschien heb je gewoon geen zin om te eten. Of misschien ben je misselijk en de gedachte om in een boterham te bijten, doet je maag omslaan.

Je hebt waarschijnlijk allerlei adviezen gehoord over wat je moet eten als je verkouden bent of griep hebt (of wat je niet moet eten). Het is moeilijk om erachter te komen welke huismiddeltjes echt werken en wat slechts het verhaal van een oude vrouw is. Moet je verkouden zijn en koorts verhongeren? Zorgt zuivel ervoor dat je meer slijm aanmaakt? Is ginger ale een remedie voor maagklachten? Hoe zit het met het BRAT-dieet?

Het is belangrijk om je lichaam te voeden en gehydrateerd te blijven, vooral als je ziek bent. Goede voeding helpt uw ​​immuunsysteem een ​​boost te geven. Daarom hebben we contact opgenomen met experts om te leren wat u moet eten als u ziek bent en waar u vanaf moet blijven.

VERWANT: Hoe lang duurt een verkoudheid?

Wat u moet eten als u ziek bent

Als je ziek bent, is het belangrijk om te proberen te eten iets , ook al heb je er geen zin in. Met andere woorden, koorts verhongeren werkt misschien niet.

Als je een virale infectie hebt, is het beter om te eten, zegt Michael J. Brown, R.Ph ., een klinische apotheker in Lake Oswego, Oregon. Hij zegt dat in onderzoeken muizen met virale infecties het beter deden wanneer ze werden gevoerd dan wanneer ze niet werden gevoed. Koorts kan optreden bij virussen, dus het lichaam uithongeren is niet altijd het beste plan.

Maar wat moet je eten? Laten we eens kijken naar de beste voedingsmiddelen om uw lichaam te helpen infecties te bestrijden.

VERWANT: Wat is de griep?

Het BRAT-dieet

Het BRAT-dieet bestaat uit bananen, rijst, appelmoes en toast, en het is perfect voor mensen met een maagklachten. Deze voedingsmiddelen zijn gemakkelijk voor de maag en geven je lichaam de voeding die het nodig heeft, zegt Brown. Bovendien bevatten deze neutrale voedingsmiddelen veel koolhydraten en weinig vezels, dus ze kunnen helpen bij het binden van dunne ontlasting bij mensen met diarree.

Andere voedingsmiddelen die sommigen beschouwen als onderdeel van het BRAT-dieet, zijn onder meer gestoomde of gebakken kip, watermeloen en havermout.

Yoghurt

Als je verkouden of griep hebt met een zere keel, kan de zachte, romige textuur van yoghurt erg rustgevend aanvoelen. Nog beter, de levende culturen hebben probiotica en immuniteitsverhogende eigenschappen. In een studie , met griep geïnfecteerde muizen die yoghurt aten, vertoonden antistoffen tegen griep, wat suggereert dat de yoghurtculturen hun lichaam hielpen om infecties te bestrijden.

En bonus, yoghurt bevat eiwitten, die je lichaam helpen kracht en energie te behouden, dus hopelijk voel je je niet zo weggevaagd.

VERWANT: 25 remedies tegen keelpijn

Citrus vruchten

Citrusvruchten - zoals sinaasappels, grapefruits en clementines - zijn daar een goede bron van vitamine C , een belangrijke antioxidant om de immuunfunctie te versterken.

Hoewel onderzoek aantoont dat voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine C het risico op verkoudheid niet verminderen (in tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht), kunnen deze voedingsmiddelen helpen om uw verkoudheidsverschijnselen milder te maken of de duur ervan te verkorten. Je moet ze echter regelmatig eten, want als je begint vitamine C nadat de verkoudheidssymptomen beginnen, lijkt het geen enkel verschil te maken.

Andere voedingsmiddelen met hoge concentraties vitamine C zijn groene bladgroenten zoals boerenkool, meloen, kiwi, aardbeien en mango. Misschien wil je er een paar in een bevroren smoothie gooien om een ​​zere keel te verzachten, of wat versgeperst sinaasappelsap drinken!

Voedingsmiddelen rijk aan zink

Voedingsmiddelen zoals oesters, krab, kip, mager vlees, kikkererwten, gebakken bonen en yoghurt bevatten allemaal veel zink, de andere kant van de munt van het immuunsysteem.

Beschouw de immuunresponscellen als de eerstehulpverleners van de infectie. Ze zien je griep als een vuur dat moet worden geblust. Maar als ze helemaal alleen worden gelaten, lopen ze uit de hand en veroorzaken ze pijnlijke en gevaarlijke ontstekingen. Dat is waar zink een rol speelt. Vanwege de immuunversterkende eigenschappen wordt zink actief bestudeerd voor COVID-19-patiënten.

Studies laten zien dat zink werkt om de immuunrespons in evenwicht te brengen en werkt als een natuurlijke ontstekingsremmer. Als je schaaldieren en gevogelte niet kunt verteren, probeer dan een zinksupplement wanneer u voor het eerst een verkoudheid of griepsymptoom opmerkt.

VERWANT: Griepprik 101

Wat te drinken als je ziek bent

Heldere vloeistoffen

Als je niets onder controle kunt houden, is het niet nodig om jezelf te forceren, maar het is absoluut cruciaal om jezelf gehydrateerd te houden. [Het is belangrijk om vloeistoffen te drinken], vooral als je koorts hebt, waarbij je sneller uitgedroogd raakt, zegt Susan Better , MD, een huisarts in Baltimore. Vloeistoffen hebben ook de neiging om het extra slijm dat je aanmaakt bij verkoudheid te verdunnen, waardoor het gemakkelijker wordt om het eruit te blazen. Soms kunnen sportdranken, zoals Gatorade, of bouillon helpen bij het hydrateren, maar veel sportdranken bevatten veel suiker en veel commercieel geproduceerde soepen bevatten veel natrium. Zorg ervoor dat u het etiket leest en overweeg om ze met water te verdunnen. Als je een beetje suiker nodig hebt om je op te vrolijken, is het prima om een ​​platte frisdrank (zoals Sprite of gingerale) te drinken. Zorg er wel voor dat u ook genoeg H2O krijgt.

Kruidenthee

Een geweldige manier om uw vocht binnen te krijgen, is door hete thee te drinken. Bepaalde theeën die met heet water worden gebrouwen, kunnen ook helpen om sommige van uw verkoudheids- en griepsymptomen te verzachten. Volgens Brown kan de menthol in pepermuntthee helpen bij het verhelpen van verstopte neus of loopneus. En vlierbessenthee zou hetzelfde kunnen doen door de zwelling in uw neusholtes te verminderen en een verstopte neus te verlichten. Gemberthee verlicht vaak misselijkheidssymptomen en kan je zelfs helpen sneller te genezen. Gemberthee kan het lichaam ook helpen de virussen die bij deze aandoeningen betrokken zijn te bestrijden en verstopte neus en borstkas te verlichten, zegt Brown.

Wees echter voorzichtig, want aan veel commerciële theesoorten kan suiker zijn toegevoegd.

Voedsel en dranken die u moet vermijden als u ziek bent

In tegenstelling tot de bovenstaande keuzes, zijn er bepaalde voedingsmiddelen die uw symptomen zelfs erger kunnen maken. Hier is een lijst met te vermijden voedingsmiddelen:

Vettig voedsel

Je zou moeders gebakken kip kunnen beschouwen als je favoriete troostmaaltijd, maar als je ziek bent, kun je het beste vasthouden aan de niet-vette variant. Dr. Besser zegt dat vette voedingsmiddelen zoals pizza, frites of iets dat in olie is gedrenkt moeilijker verteerbaar zijn en niet de beste keuze voor iemand met maagklachten.

Zuivel

Het is niet het is waar dat zuivelproducten, zoals melk, kaas en ijs, ervoor zorgen dat uw lichaam meer slijm aanmaakt. Dr. Besser zegt echter dat deze voedingsmiddelen misschien moeilijker te verteren zijn, dus het is het beste om duidelijk te sturen totdat u zich beter voelt.

Alcohol en cafeïne

Dranken die alcohol (wijn, bier, sterke drank) of cafeïne (koffie, zwarte thee, frisdrank) bevatten, zijn grote no-nos voor zieke mensen, of het nu gaat om een ​​virale of bacteriële infectie. Drinken cafeïne of alcohol kunnen tot uitdroging leiden . Dat is erg gevaarlijk, vooral als uw ziekte gepaard gaat met braken of diarree. Bovendien kan alcohol een wisselwerking hebben met uw vrij verkrijgbare of voorgeschreven medicijnen. Het is waarschijnlijk het beste om deze twee te vermijden totdat u zich beter voelt.

VERWANT: Is het veilig om alcohol te drinken met medicijnen tegen verkoudheid en griep?

Eet en drink om je beter te voelen

Het is belangrijk om je lichaam te voeden en gehydrateerd te blijven, vooral als je ziek bent. Goede voeding helpt je immuunsysteem te ondersteunen, zodat je sneller kunt herstellen.

U hoeft er echter niet op te drukken als u gewoon geen zin heeft om te eten. Volgens dr. Besser is het belangrijkste om in gedachten te houden dat u moet eten en drinken om u beter te voelen.Laat je lichaam je gids zijn, zegt ze.

Dus als je geen zin hebt om te eten, doe dat dan niet. Hoogstwaarschijnlijk zal je lichaam je vertellen dat je binnenkort een stuk toast of een kom kippensoep moet pakken. Zolang je gehydrateerd blijft en niet te lang zonder eten zit, blijf je veilig. En als je honger hebt, probeer dan een van de bovenstaande voedingsmiddelen.